Forelle

Forelle blau
mit hausgemachtem Sahnemeerrettich (8), Salzkartoffeln und zerlassener Buttersoße

Forelle „ Müllerin Art “
mit hausgemachtem Sahnemeerrettich (8), Salzkartoffeln und zerlassener Buttersoße

Forellenfilets gebraten
mit hausgemachtem Sahnemeerrettich (8), Salzkartoffeln und zerlassener Buttersoße

Forellenfilets in Blätterteig (1)
gefüllt mit Kräutern, Gurke, Tomate, Zwiebeln mit hausgemachtem Sahnemeerrettich (8), Salzkartoffeln und zerlassener Buttersoße

Saiblingsfilets gebraten
mit hausgemachtem Sahnemeerrettich (8), Salzkartoffeln und zerlassener Buttersoße

geräucherte Forellenfilets
auf Bratkartoffeln, mit hausgemachtem Sahnemeerrettich (8)

Forelle gebraten sauer eingelegt
mit Bratkartoffeln

geräucherte Forellenfilets
mit Toast, Butter und hausgemachtem Sahnemeerrettich (8)


ausweispflichtige Zusatzstoffe:
1) Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Antioxidationsmittel, 4) mit Geschmacksverstärker, 5) mit Phosphat, 6) chininhaltig, 7) coffeinhaltig, 8) mit Süßungsmitteln/Zuckeraustauschstoffen, 9) enthält eine Phenylalaminquelle, 10) mit Milcheiweiß, 11) enthält Sulfite – Allergene entnehmen Sie bitte dem Aushang im Restaurant

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