Forelle blau
mit hausgemachtem Sahnemeerrettich (8), Salzkartoffeln und zerlassener Buttersoße
Forelle „ Müllerin Art “
mit hausgemachtem Sahnemeerrettich (8), Salzkartoffeln und zerlassener Buttersoße
Forellenfilets gebraten
mit hausgemachtem Sahnemeerrettich (8), Salzkartoffeln und zerlassener Buttersoße
Forellenfilets in Blätterteig (1)
gefüllt mit Kräutern, Gurke, Tomate, Zwiebeln mit hausgemachtem Sahnemeerrettich (8), Salzkartoffeln und zerlassener Buttersoße
Saiblingsfilets gebraten
mit hausgemachtem Sahnemeerrettich (8), Salzkartoffeln und zerlassener Buttersoße
geräucherte Forellenfilets
auf Bratkartoffeln, mit hausgemachtem Sahnemeerrettich (8)
Forelle gebraten sauer eingelegt
mit Bratkartoffeln
geräucherte Forellenfilets
mit Toast, Butter und hausgemachtem Sahnemeerrettich (8)
ausweispflichtige Zusatzstoffe:
1) Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Antioxidationsmittel, 4) mit Geschmacksverstärker, 5) mit Phosphat, 6) chininhaltig, 7) coffeinhaltig, 8) mit Süßungsmitteln/Zuckeraustauschstoffen, 9) enthält eine Phenylalaminquelle, 10) mit Milcheiweiß, 11) enthält Sulfite – Allergene entnehmen Sie bitte dem Aushang im Restaurant